KAKAOLU MUFFİN KEK….

Hepinize güzel gönlünüzce bir hafta sonu dilerim.
Eminim hafta sonunda yapılacaklar şimdiden planlanmıştır:) bizim planımız bu akşam sinemaya gitmek “Eyvah Eyvah 2″ bakalım nasılmış…

Muffinlere gelince hafta sonunda mutlaka yapın derim çok pratik ve çok çok lezzetli ıslak, yumuşak, püf püf bu maffinleri hiç beklemeden deneyin, çocuklarınız bayılacaktır…

Malzemeler..

2 yumurta.
2 çay bardağı şeker.
2 çay bardağı süt.
1 buçuk çay bardağı sıvı yağ.
3 yemek kaşığı kakao.
1 paket kabartma tozu.
1 paket vanilya.
Çay kaşığının yarısı kadar tarçın (İstenirse)
7 yemek kaşığı un(silme değil kaşığa geldiği kadar)

Yumurta ve şeker çırpılır.

Üzerine sıvılar ilave edilir.

En son bütün toz malzemeler elenerek ilave edilir.

Kağıtlı keke yada Maffin kalıplarına kağıtlar koyulup 180-190 derece de ısıtılmış fırında 15-20 dakikika kadar pişirilir.

Not:
1.Çok fazla fırında bırakmayın kurumasınlar.
2. Kabarma işlemi bittikten 5 dakika sonra kontrol edin her fırının pişirme süresi farklı olduğu için çok kalıp sertleşmesinler.
3. Kakaolu olduğu için kızarması yada pembeleşmesi fark edilmiyor çünkü:))
Şimdilik hoşçakalın….

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !